Сироп глюкозно-фруктозный

Компания «Крокус» занимается продажей сиропа глюкозно-фруктозного оптом по самой выгодной стоимости. Сам по себе продукт является производным от крахмала. Его очень широко применяют в пищевой промышленности.

Основная функция – это заменитель сахара. Производство данного типа сиропа происходит на основе кукурузной крахмальной патоки методом кислотного или ферментного осахаривания.

К свойствам можно отнести идентичные сахару уровень сладости и остальные вкусовые качества, высокий уровень биологической ценности. Уровень биологической ценности в сиропе выше, чем у сахара, что становится возможным, благодаря возможности контролировать углеродный состав продукта.

Поэтому по своей консистенции и составу сироп схож с пчелиным медом. Сироп представляет собой превосходный усилитель аромата, при этом он сохраняет стабильную окраску фруктов в процессе консервации.

Перечисленные выше свойства продукта позволяют использовать глюкозно-фруктозный сироп в различных сферах. В частности сироп применяет в кондитерской и пищевой отраслях промышленности. Также сироп служит составной частью безалкогольных напитков.

Нельзя также не упомянуть использование в производстве консервированных продуктов из разнообразных ягод и плодов. Узнать цену на сироп глюкозно-фруктозный в Украине Вы можете, нажав кнопку "Заказать". Наши менеджеры позвонят Вам и предоставят всю необходимую информацию.