Альбумин

Как правило, это качественное молоко, а также куриные яйца. С помощью альбумина происходит качественная стабилизация винных и коньячных напитков. В этой сфере используется по большей части альбумин, выделенный именно из яиц.

По консистенции – это белый порошок без формы. Он не имеет запаха, а также вкуса. Что касается свойств, то такой продукт не имеет возможности растворяться в воде, а только в щелочных растворах. Самый современный и технологичный способ получения – это засушивание яичного белка.

Продукт альбумин от «Крокус» можно использовать в качестве препарата для коньячной оклейки, полностью стабилизируя напиток. Это же касается практически любых вин и винных напитков, среди которых даже испанский херес.

Альбумин оптом , который мы предлагаем, изготовлен самыми лучшими украинскими производителями. У нас Вы можете купить альбумин в любом нужном для Вас количестве. 

Узнать цену на альбумин в Украине Вы можете, нажав кнопку "Заказать". Наши менеджеры позвонят Вам и предоставят всю необходимую информацию.